著作者

芦屋市国際交流協会／著

メーカー名/出版社名

風詠社

出版年月

2023年3月

ISBNコード

978-4-434-31699-9
(4-434-31699-0)

頁数・縦

１２４Ｐ　２６ｃｍ

分類

生活／家庭料理 ／全般

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出版社の商品紹介

出版社からのコメント

芦屋発！　世界のレシピ集。芦屋市国際交流協会の２５年にわたる　『世界の料理教室』から厳選した４０ヵ国１００レシピの料理を紹介。「世界の料理」の決定版！！　アジア・ヨーロッパ・アフリカ・アメリカの料理に加え、お正月料理、パーティ料理、スープ、デザートなど。芦屋市国際交流協会の活動内容も紹介しています。

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